第267章 缺乏人手(1 / 1)

“娘,我是沈家人,不管我嫁不嫁人,我都永远是沈家人。”

沈向琬也知道沈九娘的担忧。

沈九娘是怕她嫁人之后,就不管鼎香楼的事儿了。

沈九娘的梦想就是能振兴鼎香楼,让这个酒楼恢复沈青河在世时候的盛况。

而眼下,如果沈向琬不管,沈九娘一定担心自己会经营不好的。

这些问题沈向琬都明白,她也从来没有打算不管鼎香楼。

不过她活了两辈子,前世经营过两个酒楼,也是有不少的经验。

她知道自己一个人的能力有限,想要更好的经营酒楼,以后还是得想办法制定一些体系的。

比如现在鼎香楼最大的问题,就是缺乏人手。

鼎香楼已经有好几年不招学徒了。

一个是养不起,再者酒楼生意不好,也没人愿意来学徒。

还有一个最重要的原因就是黄云当初的背叛,让沈九娘觉得寒心,认为外人是靠不住的。

不过等装修好重新营业之后,必须要招收学徒了。

培养可用的人才,才能让酒楼焕发生机。

不能所有的活都靠沈九娘和沈向琬母女二人亲力亲为。

她们两个不是大力神,根本干不过来。

当然,不让学徒们背叛,其实也是有办法的。

沈向琬把这些问题都简单的跟沈九娘提了一下。

不过她也没有说的太详细,只是给娘亲先预告一下,等到时候再具体事情具体操作。

时间也不早了,母女二人把银子收好,沈向琬也就回自己的房间睡了。

这几天,沈九娘的全部心思都放在了生意上,倒也没提防着宋廷深会不会来。

沈向琬回到房间之后,自然就看到了早就在她床铺上躺着的男人。

她实在是太累了,不等他说话,就倒在了床上。

当然,宋廷深不可能让她睡在床铺上。

自然是要枕着他的胳膊,躺在他的怀里的。

沈向琬太累了,都没有跟他亲几下,就喃喃说:

“明日还要早起干活……”

接着,她整个人就睡过去了。

两个人共枕而眠好几个月,宋廷深头一次见她入睡这么快的。

看着她睡梦中还满脸的倦容,他当真是心疼不已。

他伸手摸了摸她的小脸,不知道是不是自己心里的作用,觉得她脸上的肉都少了不少。

他沉了沉眸子,觉得应该想办法帮帮他的小女人了。

不然,他的琬琬累瘦了,他不但心疼,抱着还不舒服呢!

第二天,沈向琬果然早早就起来,来到大堂这边来。

昨天下午,沈向琬拜托的高福带着工匠,在大堂临街的窗口这边,临时的搭了个格子间。

格子里支着几个小灶,还有几个架子,专门用作卖外带食物的档口。

清晨,沈九娘已经把扒肘子蒸好了。

剩下三样菜的食材也都准备好,只等这帮厨来了之后,帮着沈向琬料理。

过了半个时辰之后,四个帮厨只有后街的张嫂来了。

除了张嫂,其他人都突然有事儿,全都来不来了。

眼瞅着还有两个时辰就要开始营业了,一大堆的活等着做呢!

现在只剩沈九娘母女和张嫂三个,他们根本就干不过来。

就在这个时候,外面突然进来了五个半大的少年,看着都不过二十岁。

“沈家大姑娘在吗?”其中一个领头的问道。