其实原本莫颜是打算在家乡试试水的,房屋都看好了,但现在却改了主意,打算直接从省城起步。
其中小部分原因嘛,是有避开俞敏、崔蔓这麻烦的姐妹俩的成分,但最主要的原因还是有了更足的底气。
春节前莫颜和徐羽琳聊天时无意透露了自己即将辞职开糕点店的打算,当时徐羽琳就表态要掺一脚,之后何磐也辗转得知了这个消息,然后三个人一番讨论拉扯后,最后说好由莫颜全权主导,但是徐羽琳和何磐都要出资占股。
本来莫颜是不同意,她根本不想和两人有更多的牵扯,更不想占两人的便宜。但徐羽琳一番话成功打消了她的顾虑,让她改了主意。
就是三个问题:第一个问题,你认为自己是不是能挣到钱,会不会让我们亏本?第二个问题,如果是其他人看中你的手艺想要投资,你会答应吗?第三个问题,就算不接受我们的投资,你认为自己这次创业能够成功吗?
不是莫颜盲目自信,她这一年多通过多种渠道,自学、拜师、偷师,已经基本掌握了糕点制作的所有流程和细节,甚至翻找了许多古籍查找传统糕点的制作工艺。现在她所掌握的技术,不说最顶尖吧,至少也是稳稳的一流水准。
相比起现在最时兴的西点,莫颜更